盖锅

煮饺子的时候做2招,饺子不但不会坏,还会变的更加光滑鲜美

原标题:煮饺子的时候做2招,饺子不但不会坏,还会变的更加光滑鲜美 饺子好吃,但是在煮的时候,如果我们做到这两点,饺子不但不会坏,还会变的更加光滑鲜美,一起来看看学学吧! 1、在水开的时候下入饺子,然后用勺子背搅动一下以免粘锅 2、接着放入一根葱和一小勺盐,然后盖锅大火烧开 3、锅开后往里面加入一点凉水,饺子皮就不易破裂 4、最后盖锅再次烧开后饺子就煮好了 这样煮的饺子光滑鲜美、不破皮露馅,非常的实用,大家也试试看吧! (图片来源于网络) 责任编辑: 本文所载内容均为作者本人观点,与本站无关。 来源:https://www.sohu.com/a/332944270_120000751

这个不用再炖汤了,大厨教你一个新吃法,软烂入味,比红烧肉好吃

原标题:这个不用再炖汤了,大厨教你一个新吃法,软烂入味,比红烧肉好吃 相信,很多人都吃过,冬瓜这一个食物吧。但其实,冬瓜的做法是比较难的,因为冬瓜自身结构的原因,所以做菜的话很难入味。小编在吃冬瓜一般都是在吃火锅的时候,在火锅里面煮很久才吃,因为那样更入味更好吃。所以小编不常在家自己做冬瓜吃,但是小编今天就来和大家分享一个大厨做冬瓜的方法,听说这个方法做出来的冬瓜比红烧肉还好吃呢!心动不如行动,快来一起和小编试试看吧。 排骨焖冬瓜 By Jun优食客 配料: 排骨 400克、冬瓜 半根、八角 两个、花椒 6个、小葱 一根、蒜 约6瓣、姜 3片、料酒 一汤勺、味极鲜酱油 两汤勺、冰糖 一粒